Еда

[Frosty89]

Пудинг с яблоками.

Ингредиенты:
550 г творога, 2 яйца, 450 г яблок, 40 г сливочного масла, 120 г сахара, 30 г панировочных сухарей.

Способ приготовления:
Для приготовления пудинга с яблоками яблоки почистите и потрите на терке. Яблоки соедините с протертым творогом, панировочными сухарями, желтками, сахаром. Добавьте взбитые яичные белки и осторожно перемешайте. Приготовленную массу для пудинга выложите в смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями форму. Закройте форму промасленой бумагой и, поставив форму в кастрюлю с водой, варите в течение 40 – 45 минут на водяной бане.

Готовый пудинг при подаче к столу полейте фруктовым соусом или сиропом.
__________________
Спартак Москва!!!Моя любовь!!!

[Флинтенок]

Ребят,спасибо, что поддерживаете и развиваете эту тему, сейчас нет ни сил, ни времени тут писать, но иногда заглядываю и всегда очень приятно видеть ваши сообщения)

[Sotka]

Сообщение от Флинтенок

Ребят,спасибо, что поддерживаете и развиваете эту тему, сейчас нет ни сил, ни времени тут писать, но иногда заглядываю и всегда очень приятно видеть ваши сообщения)

не тыж один любишь вкусно покушать, среди КБ )))

[Флинтенок]

Так,значит по пунктам:
Sotka, красавец просто, куриную грудку с сыром делая прямо сейчас, а вот "Горошница"...делаю, если я умру-я к тебе буду во снах возвращаться!!)))
Frosty89, пудинг -это круто, грудки с базиликом еще круче,салат тоже зачет)
Т-Ф-К,красавец, держишь высокую планку,круто)
bundes, рад появлению в теме,давненько-тебя тут не было)
Nofate, спасибо за активное участие в жизни темы)
moose,спасибо за интересный материал)
Fansy, тебе отдельное спасибо, без тебя эту тему не представляю)

[Nofate]

По пунктам, значит по пунктам. Флинтенок, брат, спасибо:
1) За развитие темы.
2) За советы и подсказки по рецепам.
3) За то, что ты ходячая кулинарная библиотека
4) За то, что все твои блюда одними картинками вызывают желание повторить то, что ты делаешь

[Sotka]

Ребята! Всем "Крошка-картошка" дома!!!


Берем картофелины, желательно плоской формы. Моем, заворачиваем в фольгу. На протвень и в духовку при температуре 250 градусов где то на час( все зависит от размера картошки, чем она больше тем дольше запекаем). Что использовать в качестве начинки зависит от вашей фантазии )))

[pahar]

Почитал 2 последние страницы - слюнки прям потекли! Побежал блины делать)))

[Молодая мама]

Сообщение от Frosty89

Салат"Футбол"

__________________
Спартак Москва!!!Моя любовь!!!

Делала на прошлый НГ, получилось вкусно, но не очень красиво, ибо надо было сначала всё белками украсить, а потом уже пятиугольники маслинами выкладывать.
Вот так выглядело в моем исполнении.

[Frosty89]

Сообщение от Флинтенок

Ребят,спасибо, что поддерживаете и развиваете эту тему, сейчас нет ни сил, ни времени тут писать, но иногда заглядываю и всегда очень приятно видеть ваши сообщения)

Сань)Тебе спасибо.Без тебя эта тема умерла бы давно)
__________________
Спартак Москва!!!Моя любовь!!!

[Флинтенок]

Слоенные пирожки с яблоками)
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

[Frosty89]

Сообщение от bundes

Frosty 89-давай своих родных фоток...пусть не так красиво-зато настоящее и пахнет вкусно....

Как только цифровик починят,так буду фоткать)
__________________
Спартак Москва!!!Моя любовь!!!

[Nofate]

Сообщение от bundes

Жена купила ведро сельдерея....
в майонез макать не разрешает...говорит так полезно...
пипец....побыстрее бы весна....еда вырастет на даче у соседей...

Хм...) покупка явно с тайным умыслом))) Сельдерей он... кхм... мужскую силу добавляет) Ешь все ведро - будешь гири поднимать не только руками

[Nofate]

Сообщение от bundes

Думаешь ? а мясо не действует ? просто тупо жареная свинина ?

Насчет мяса не знаю, но на счет сельдерея - 100%

[Sima]

Вчера сделала очень вкусную штуку, к сожалению, нет возможности сфотографировать.
Рулетики из крабовых палочек.
Ингридиенты:
-крабовые палочки (2 упаковки)
-морковь
-сыр
-чеснок
-майонез
-зелень (укроп)

Сначала сырую морковь и сыр трете на мелкой терке, смешиваете, добавляете раздавленный чеснок, зелень и заправляете майонезом.
Затем берете крабовые палочки и каждую разворачиваете, затем берете 1 ч.л. вышеприготовленной смеси и размазываете по развернутой крабовой палочке, потом заворачиваете.

P.S: в принципе, всё это можно смешать и сделать что-то типа салата, но рулетики вкуснее :-)
В интернете можно найти похожие рецепты с фото)

Приятного аппетита

[Devil_C.C]

Сообщение от bundes

Жена купила ведро сельдерея....
в майонез макать не разрешает...говорит так полезно...
пипец....побыстрее бы весна....еда вырастет на даче у соседей...


Frosty 89-давай своих родных фоток...пусть не так красиво-зато настоящее и пахнет вкусно....

Сельдерей полезен для мужиков,ибо потенцию поднимает гыгыггыы.Жена как бэ намекает ыггыгыгы

[Алексей 67]

В сети элитных ресторанов Москвы нашли просроченные продукты

Роспотребнадзор обнаружил большое количество нарушений в элитных ресторанах столицы, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе ведомства.

"Специалистами управления Роспотребнадзора по Москве в октябре 2010 года были проведены плановые мероприятия по контролю за соблюдением санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей в семи ресторанах ООО "Ресторанный синдикат", - сказал собеседник агентства.

Проверки проводились в ресторанах "Обломов", "НАБИ", "Остерия Монтироли", "Бистро", "Павильон", "Биф-Бар" и "Золотой".

В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства. В частности, в холодильниках ресторана "Обломов" хранились продукты с истекшим сроком годности и салаты в заправленном виде. В ресторане "НАБИ" отмечено повторное замораживание размороженного мяса, в ресторане "Остерия Монтироли" не было предусмотрено оборудование для хранения пищевых отходов. В ресторане "Павильон" на хранении находились продукты с истекшим сроком годности. Рядом с продуктами также хранились моющие и дезинфицирующие средства.

В итоге было вынесено 12 постановлений по делам об административных правонарушениях и два постановления в отношении ООО "Ресторанный синдикат" на общую сумму 78 тысяч рублей. Руководителям предприятий даны предписания об устранении нарушений.

Летом этого года Роспотребнадзор провел аналогичную проверку в нескольких ресторанах McDonald's. Выяснились неприятные факты: в некоторых ресторанах сети булочки хранили прямо на полу, персонал вовремя не проходил медосмотры, на кухне хранились просроченные продукты. А в одном из McDonald's на кухонном столе даже обнаружили кишечную палочку.

Нередки просроченные продукты и в супермаркетах. В сентябре за нарушение санитарных требований был оштрафован супермаркет "Азбука вкуса". Проверка, проведенная Обществом защиты прав потребителей в мае, показала, что в "Ашане - Белая Дача" продавали тушки цыплят, зараженные сальмонеллезом. По мнению специалистов, в магазине были нарушены условия хранения мяса птицы или на прилавки попала подделка под известные марки производителей.

В прошлом году прокуратура возбудила уголовное дело в связи с тем, что в одном из "Ашанов" было обнаружено 140 килограммов просроченных продуктов. "Общественный контроль" утверждает, что московские покупатели также часто жалуются на торговые сети Х5 Retail Group и "Седьмой континент". Сами москвичи тем временем не торопятся менять магазины из-за результатов проверок. По их мнению, некачественные продукты есть в любом магазине, а в гипермаркетах их гораздо меньше, чем в "стекляшках" около метро.

[Флинтенок]

Обломов,су-ка, такое своё имя испортил,муда-ки,блиать.
Ну да ладно.
Алексей67, спасибо большое за интересную информацию,уже не первый раз читаю и получаю огромное удовольствие,спасибо.
А сейчас маленький и легкий салатик, хорошо пускать пыль в глаза девушке, красиво выглядит,навыков особых не надо.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]
китайская капуста, креветки, зеленое яблоко, заправленные соком лимона и олив. маслом

[фрутя]

Сообщение от bundes

Эчмиадзинская долма от Вовки Стогниенко.....ну гад...отъявленный....
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

Скоро новый год...расскажите какие нюансы надо учитывать при приготовлении
утки (гуся ) в духовке...что лучше внутрь зафигачить (только не яблоки),на что обращать внимание,что лучше-утка или гусь........

и какой нибудь вкусный рецепт холодца....и что надо в оливье-колбаса или мясо (говядину ? )

я на тот новый год запекала утку с апельсинами - очень вкусно, но утка все-таки жесковата получилась..

в оливье конечно лучше говядину, но некоторые добавляют и то, и то=)))
а по поводу холодца - я на этот раз хочу попробовать сделать холодец с морепродуктами)) всякие там осьминожки, креветки, мидии..

[Т-Ф-К]

Оливье только с колбасой

[Don Amadus]

bundes
Конечно лучше говядину добавлять, колбасу