Старый 30.11.2010, 11:28   #1961
Сокол
Юморист 2010-2011 годов
 
Аватар для Сокол
 
Регистрация: 30.12.2007
Сообщений: 5,977
Рейтинг мнений: 3684
Поблагодарили 9,774 раз(а) в 3,157 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Т-Ф-К Посмотреть сообщение
Рис, гречку свари, совсем другой вкус
Она двух уровнивая,можно курицу ебашить и одновременно гарнир
Сокол на форуме   Ответить с цитированием
Старый 30.11.2010, 12:51   #1962
Frosty89
 
Аватар для Frosty89
 
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Калуга
Сообщений: 202
Рейтинг мнений: 90
Поблагодарили 248 раз(а) в 109 сообщениях
Отправить сообщение для Frosty89 с помощью ICQ
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Т-Ф-К Посмотреть сообщение
Трудно найти хорошую и качественную помелу, брал три раза и все три раза брак
Не знаю,я брал 4 раза,и только 1 из них попалось неудачное помело.
__________________
Спартак Москва!!!Моя любовь!!!
Frosty89 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.11.2010, 21:48   #1963
Бяка
Мисс форума 2013
 
Аватар для Бяка
 
Регистрация: 26.06.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 2,049
Рейтинг мнений: 3331
Поблагодарили 5,407 раз(а) в 1,566 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Флинтенок, хочу корейской морковки. Тока пропорции не знаю)
Бяка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.11.2010, 21:48   #1964
miRus
 
Аватар для miRus
 
Регистрация: 09.07.2008
Адрес: Там где раньше жил Джанаев
Сообщений: 7,783
Рейтинг мнений: 5056
Поблагодарили 16,469 раз(а) в 4,738 сообщениях
Отправить сообщение для miRus с помощью ICQ
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Бяка Посмотреть сообщение
Флинтенок, хочу корейской морковки. Тока пропорции не знаю)
половина корейца на 1 кг морковки....
корейца предварительно пошинковать и обдать кипятком.
miRus вне форума   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо (2):
Fcsmnn (30.11.2010), Сибиряк (01.12.2010)
Старый 30.11.2010, 21:53   #1965
The Alex
 
Аватар для The Alex
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Владимирская обл.
Сообщений: 6,057
Рейтинг мнений: 2071
Поблагодарили 10,170 раз(а) в 2,930 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Т-Ф-К Посмотреть сообщение
Тосты (на сковороде)



Хлеб, сыр, зелень, яйцо и лук

Я обычно ко всему перечисленному, кроме сыра, дабавляю тёртый картофель!
На много вкуснее получается!
The Alex вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Т-Ф-К (30.11.2010)
Старый 01.12.2010, 10:11   #1966
Флинтенок
Провокатор 2015-2017 годов
 
Регистрация: 02.04.2010
Адрес: Зеленоград
Сообщений: 5,269
Рейтинг мнений: 4441
Поблагодарили 5,704 раз(а) в 2,266 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Гуляш)
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Много-много лука, говядина-тушин на очень медленном огне, с очень маленьким количеством воды, добавляем ее только по мере необходимости.
Соус: томатная паста+обжаренная мука.

Корейская морковка:
1. Морковь 3 крупные шт.
2. Чеснок 3 зубчика
3. Соль ½ ч.л.
4. Сахар 1 ст.л.
5. Перец Чили ¼ ч.л. (можно и меньше по-вкусу)
6. Перец черный молотый 1/5 ч.л.
7. Кориандр молотый 1/4 ч.л.
8. Уксус 2-3 ст.л.
9. Масло растительное 5 ст.л.
Флинтенок вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Fansy (01.12.2010)
Старый 01.12.2010, 10:23   #1967
Бяка
Мисс форума 2013
 
Аватар для Бяка
 
Регистрация: 26.06.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 2,049
Рейтинг мнений: 3331
Поблагодарили 5,407 раз(а) в 1,566 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Флинтенок Посмотреть сообщение
Корейская морковка:
1. Морковь 3 крупные шт.
2. Чеснок 3 зубчика
3. Соль ½ ч.л.
4. Сахар 1 ст.л.
5. Перец Чили ¼ ч.л. (можно и меньше по-вкусу)
6. Перец черный молотый 1/5 ч.л.
7. Кориандр молотый 1/4 ч.л.
8. Уксус 2-3 ст.л.
9. Масло растительное 5 ст.л.
ох скока тут всего) если я че нить типа кориандра не найду, морковка переживет??))
Бяка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2010, 10:45   #1968
Флинтенок
Провокатор 2015-2017 годов
 
Регистрация: 02.04.2010
Адрес: Зеленоград
Сообщений: 5,269
Рейтинг мнений: 4441
Поблагодарили 5,704 раз(а) в 2,266 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Переживет) если что,можешь сразу купить приправу "морковка по-корейски")))
Флинтенок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2010, 10:52   #1969
Бяка
Мисс форума 2013
 
Аватар для Бяка
 
Регистрация: 26.06.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 2,049
Рейтинг мнений: 3331
Поблагодарили 5,407 раз(а) в 1,566 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

у меня какой-то антинюх на приправы, я вечно в магазине их найти не могу) так что обойдусь тем, что есть))))
Бяка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2010, 17:12   #1970
rw balashiha
Мистер форума 2012, самый адекватный 2014, приз зрительских симпатий 2016-2017
 
Аватар для rw balashiha
 
Регистрация: 18.08.2009
Адрес: Балашиха, Московская Область
Сообщений: 10,866
Рейтинг мнений: 5944
Поблагодарили 31,962 раз(а) в 8,779 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Т-Ф-К Посмотреть сообщение
Мой любимый салат



Сыр твёрдый, сыр плавленный, чеснок, майонез + можно консервированых ананасов добавить
Народ, чтобы этот салат запилить на троих, сколько надо сыра (плавленного и твёрдого)? И твёрдый сыр - это твёрдые сорта, типа "Рокфора", или имеется ввиду, тупо, что он не плавленный? Российский, короче, проканает?
rw balashiha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2010, 17:17   #1971
Флинтенок
Провокатор 2015-2017 годов
 
Регистрация: 02.04.2010
Адрес: Зеленоград
Сообщений: 5,269
Рейтинг мнений: 4441
Поблагодарили 5,704 раз(а) в 2,266 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Это смотря какие люди и сколько едят) 3 человека могут быть тремя хрупкими моделями или 30мя спортсменами-тяжеловесами, знаешь,они по-разному едят) Твердый можно и российский, бюджетный вариант салата будет)
Флинтенок вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
rw balashiha (01.12.2010)
Старый 01.12.2010, 17:18   #1972
rw balashiha
Мистер форума 2012, самый адекватный 2014, приз зрительских симпатий 2016-2017
 
Аватар для rw balashiha
 
Регистрация: 18.08.2009
Адрес: Балашиха, Московская Область
Сообщений: 10,866
Рейтинг мнений: 5944
Поблагодарили 31,962 раз(а) в 8,779 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Флинтенок Посмотреть сообщение
Это смотря какие люди и сколько едят) 3 человека могут быть тремя хрупкими моделями или 30мя спортсменами-тяжеловесами, знаешь,они по-разному едят) Твердый можно и российский, бюджетный вариант салата будет)
Давай конкретику из расчёта, что я - дико голодный, Молодая Мама ест немного, а ещё один персонаж почти не ест вечером. Плюс, это всё под 0,5 л!
rw balashiha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2010, 17:20   #1973
Флинтенок
Провокатор 2015-2017 годов
 
Регистрация: 02.04.2010
Адрес: Зеленоград
Сообщений: 5,269
Рейтинг мнений: 4441
Поблагодарили 5,704 раз(а) в 2,266 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Ну вот, возьми 0,5 твердого+0,3 плавленного.
Флинтенок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2010, 17:21   #1974
rw balashiha
Мистер форума 2012, самый адекватный 2014, приз зрительских симпатий 2016-2017
 
Аватар для rw balashiha
 
Регистрация: 18.08.2009
Адрес: Балашиха, Московская Область
Сообщений: 10,866
Рейтинг мнений: 5944
Поблагодарили 31,962 раз(а) в 8,779 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Флинтенок Посмотреть сообщение
Ну вот, возьми 0,5 твердого+0,3 плавленного.
Это, в смысле, 500 гр и 300 гр?
rw balashiha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2010, 17:23   #1975
Флинтенок
Провокатор 2015-2017 годов
 
Регистрация: 02.04.2010
Адрес: Зеленоград
Сообщений: 5,269
Рейтинг мнений: 4441
Поблагодарили 5,704 раз(а) в 2,266 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Да, сообразительный мой)
Флинтенок вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
rw balashiha (01.12.2010)
Старый 01.12.2010, 17:23   #1976
Fant1k94
 
Аватар для Fant1k94
 
Регистрация: 25.05.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 132
Рейтинг мнений: 255
Поблагодарили 101 раз(а) в 61 сообщениях
Отправить сообщение для Fant1k94 с помощью ICQ
По умолчанию Re: Еда

Флинт
очень люблю мясо по французски
Сколько его по времени готовить и рецепт если можно???
Fant1k94 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2010, 17:24   #1977
moose
 
Аватар для moose
 
Регистрация: 22.09.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,162
Рейтинг мнений: 1075
Поблагодарили 1,201 раз(а) в 500 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Флинтенок Посмотреть сообщение
Это смотря какие люди и сколько едят) 3 человека могут быть тремя хрупкими моделями или 30мя спортсменами-тяжеловесами, знаешь,они по-разному едят) Твердый можно и российский, бюджетный вариант салата будет)
Я так монимаю, что это на семью. На человека выход ~ 150-200 грамм. Из них 30% отводим на майонез. Сыра, если берем 1 к 1, выходит по 75 каждого вида на человека. Итого 250 того и 250 другого - с лихвой. Чеснок и соль - по вкусу.
Хороший сыр Рокфор отличается от Российского примерно так же, как шоколад местечковой фабрики (который еще в электричках продают, по 15 р.) от шоколада Lindt. Так что зависит от того, что ты хочешь получить на выходе :)
moose вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
rw balashiha (01.12.2010)
Старый 01.12.2010, 17:28   #1978
rw balashiha
Мистер форума 2012, самый адекватный 2014, приз зрительских симпатий 2016-2017
 
Аватар для rw balashiha
 
Регистрация: 18.08.2009
Адрес: Балашиха, Московская Область
Сообщений: 10,866
Рейтинг мнений: 5944
Поблагодарили 31,962 раз(а) в 8,779 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от moose Посмотреть сообщение
Я так монимаю, что это на семью. На человека выход ~ 150-200 грамм. Из них 30% отводим на майонез. Сыра, если берем 1 к 1, выходит по 75 каждого вида на человека. Итого 250 того и 250 другого - с лихвой. Чеснок и соль - по вкусу.
Хороший сыр Рокфор отличается от Российского примерно так же, как шоколад местечковой фабрики (который еще в электричках продают, по 15 р.) от шоколада Lindt. Так что зависит от того, что ты хочешь получить на выходе :)
Дружище, как человек, работающий 9-ть лет в алкогольном бизнесе, в т.ч., с дорогими винами, что такое хороший сыр Рокфор, я знаю. Вопрос в его необходимости в данном салате.
За совет спасибо! Вот только Флинтёнок про другие пропорции говорит... Где правда?)))
rw balashiha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.12.2010, 17:32   #1979
moose
 
Аватар для moose
 
Регистрация: 22.09.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,162
Рейтинг мнений: 1075
Поблагодарили 1,201 раз(а) в 500 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от rw balashiha Посмотреть сообщение
Дружище, как человек, работающий 9-ть лет в алкогольном бизнесе, в т.ч., с дорогими винами, что такое хороший сыр Рокфор, я знаю. Вопрос в его необходимости в данном салате.
За совет спасибо! Вот только Флинтёнок про другие пропорции говорит... Где правда?)))
Правдой будет то, как ты сделаешь сам. А мы пропорции берем из головы)
Можешь сделать дважды, потом расскажешь, как лучше
moose вне форума   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо (2):
rw balashiha (01.12.2010), Флинтенок (01.12.2010)
Старый 01.12.2010, 17:34   #1980
Молодая мама
Мисс форума 2011-2013
 
Аватар для Молодая мама
 
Регистрация: 01.12.2009
Сообщений: 1,441
Рейтинг мнений: 4692
Поблагодарили 6,937 раз(а) в 1,371 сообщениях
Отправить сообщение для Молодая мама с помощью ICQ
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от moose Посмотреть сообщение
Правдой будет то, как ты сделаешь сам. А мы пропорции берем из головы)
Можешь сделать дважды, потом расскажешь, как лучше
Если б всё это еще и он сам делал)))))
Молодая мама на форуме   Ответить с цитированием