Старый 12.08.2018, 19:28   #7881
Вадим
 
Аватар для Вадим
 
Регистрация: 17.02.2016
Адрес: Нагатино
Сообщений: 811
Рейтинг мнений: 1286
Поблагодарили 1,772 раз(а) в 485 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

У меня вот такой плов обычно получается.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Вадим вне форума   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо (20):
AndreySkol (13.08.2018), basai (12.08.2018), bruno (12.08.2018), CoachFCSM (12.08.2018), ddino (16.08.2018), Dmitri12 (12.08.2018), FausT (12.08.2018), Footbob (12.08.2018), Len_oGgG (12.08.2018), SectorB (16.08.2018), sid99rus (12.08.2018), Sotka (16.08.2018), sp.pavel23 (12.08.2018), stepanmlc (12.08.2018), Tata (12.08.2018), UNIT (12.08.2018), НАТА Red-White (13.08.2018), Пашка-78 (12.08.2018), Т-Ф-К (12.08.2018), Хатико (13.08.2018)
Старый 12.08.2018, 19:34   #7882
Токс
Нарушитель
 
Аватар для Токс
 
Регистрация: 14.03.2013
Адрес: Москва/Марьино
Сообщений: 2,197
Рейтинг мнений: 2329
Поблагодарили 4,942 раз(а) в 1,358 сообщениях
Отправить сообщение для Токс с помощью ICQ
По умолчанию Re: Еда

Точилин лучше сделает.
Токс вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
sp.pavel23 (12.08.2018)
Старый 12.08.2018, 20:34   #7883
UNIT
 
Аватар для UNIT
 
Регистрация: 16.07.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 12,009
Рейтинг мнений: 3656
Поблагодарили 25,044 раз(а) в 7,409 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Вадим Посмотреть сообщение
У меня вот такой плов обычно получается.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Тока чеснок в центре не сухой должен быть
UNIT на форуме   Ответить с цитированием
Старый 12.08.2018, 20:45   #7884
basai
 
Аватар для basai
 
Регистрация: 12.02.2013
Адрес: Коми Усинск
Сообщений: 1,166
Рейтинг мнений: 1369
Поблагодарили 980 раз(а) в 427 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

У меня вечный спор что всё таки получилось, плов или каша с мясом )))
basai вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.08.2018, 21:58   #7885
Вадим
 
Аватар для Вадим
 
Регистрация: 17.02.2016
Адрес: Нагатино
Сообщений: 811
Рейтинг мнений: 1286
Поблагодарили 1,772 раз(а) в 485 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от UNIT Посмотреть сообщение
Тока чеснок в центре не сухой должен быть
Поясни, если не сложно.
Вадим вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.08.2018, 22:12   #7886
bruno
 
Аватар для bruno
 
Регистрация: 23.11.2011
Адрес: Королёв
Сообщений: 184
Рейтинг мнений: 404
Поблагодарили 2,934 раз(а) в 241 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

bruno вне форума   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо (6):
AndreySkol (13.08.2018), basai (15.08.2018), CoachFCSM (12.08.2018), Footbob (13.08.2018), Len_oGgG (16.08.2018), SectorB (16.08.2018)
Старый 12.08.2018, 22:15   #7887
UNIT
 
Аватар для UNIT
 
Регистрация: 16.07.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 12,009
Рейтинг мнений: 3656
Поблагодарили 25,044 раз(а) в 7,409 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Вадим Посмотреть сообщение
Поясни, если не сложно.
По фото кажется, будето ты в готовый плов головку чеснока сырую воткнул)
UNIT на форуме   Ответить с цитированием
Старый 12.08.2018, 22:38   #7888
Вадим
 
Аватар для Вадим
 
Регистрация: 17.02.2016
Адрес: Нагатино
Сообщений: 811
Рейтинг мнений: 1286
Поблагодарили 1,772 раз(а) в 485 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от UNIT Посмотреть сообщение
По фото кажется, будето ты в готовый плов головку чеснока сырую воткнул)
Так и есть. Я зубчиков 20 чищенных выкладываю на зирвак перед выкладыванием риса. Потом сверху рис и заливаю кипятком. Но этот чеснок нес’едобен потом, как вата на вкус. А потом, когда плов готов, перемешиваю шумовкой и втыкаю нечищенную головку чеснока, закрываю крышку и оставляю минут на двадцать дойти. За это время чеснок становится «как запеченый». На вкус мне очень нравится.
Вадим вне форума   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо (2):
AndreySkol (13.08.2018), UNIT (13.08.2018)
Старый 16.08.2018, 11:00   #7889
basai
 
Аватар для basai
 
Регистрация: 12.02.2013
Адрес: Коми Усинск
Сообщений: 1,166
Рейтинг мнений: 1369
Поблагодарили 980 раз(а) в 427 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Вадим Посмотреть сообщение
Так и есть. Я зубчиков 20 чищенных выкладываю на зирвак перед выкладыванием риса. Потом сверху рис и заливаю кипятком. Но этот чеснок нес’едобен потом, как вата на вкус. А потом, когда плов готов, перемешиваю шумовкой и втыкаю нечищенную головку чеснока, закрываю крышку и оставляю минут на двадцать дойти. За это время чеснок становится «как запеченый». На вкус мне очень нравится.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
basai вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
UNIT (16.08.2018)
Старый 16.08.2018, 11:51   #7890
Т-Ф-К
Старичок 2017 года
 
Аватар для Т-Ф-К
 
Регистрация: 19.08.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 9,503
Рейтинг мнений: 4504
Поблагодарили 12,623 раз(а) в 4,735 сообщениях
Отправить сообщение для Т-Ф-К с помощью ICQ
По умолчанию Re: Еда

Плов делаю на казане по данному рецепту, все остальное для меня каша.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Т-Ф-К вне форума   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо (4):
Irinka (16.08.2018), Len_oGgG (16.08.2018), sid99rus (16.08.2018), Tata (16.08.2018)
Старый 24.08.2018, 21:36   #7891
MEL
 
Аватар для MEL
 
Регистрация: 31.07.2009
Адрес: Москва/Братеево
Сообщений: 1,404
Рейтинг мнений: 3995
Поблагодарили 3,641 раз(а) в 1,117 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Форель в духовке.
Рыба, немного специй, в фольге запекаем минут 40, употр*$%@ем с нужным напитком.
Мне нравится сухое белое.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
MEL вне форума   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо (7):
Andre (24.08.2018), AndreySkol (27.08.2018), basai (26.08.2018), CoachFCSM (29.08.2018), Droboda (24.08.2018), Len_oGgG (25.08.2018), Вадим (25.08.2018)
Старый 29.08.2018, 16:38   #7892
Gildor
Футбольная команда сайта
 
Аватар для Gildor
 
Регистрация: 12.04.2007
Адрес: Москва, Ростокино
Сообщений: 1,167
Рейтинг мнений: 1838
Поблагодарили 2,996 раз(а) в 830 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

вдохновленный данным видео Джейми Оливера решил повторить


[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Gildor вне форума   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо (12):
basai (29.08.2018), Clint (29.08.2018), CoachFCSM (29.08.2018), ddino (01.09.2018), Gorby (29.08.2018), KRoleG (30.08.2018), Len_oGgG (29.08.2018), MEL (30.08.2018), MiRn1y (01.09.2018), pheen (01.09.2018), ZlayaPanda (30.08.2018), К.Б.Л.О. (02.09.2018)
Старый 01.09.2018, 14:33   #7893
Vladimir007
 
Аватар для Vladimir007
 
Регистрация: 02.09.2012
Сообщений: 490
Рейтинг мнений: 366
Поблагодарили 427 раз(а) в 199 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Подскажите пожалуйста!
(видел когда то на форуме,но не найти) !
г.Ярославль - вкусные пельменные и кафешки,где можно хорошо и вкусно покушать.
Спасибо.
Vladimir007 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.09.2018, 15:03   #7894
spv2004
 
Регистрация: 14.09.2012
Адрес: Где-то рядом...
Сообщений: 2,867
Рейтинг мнений: 2485
Поблагодарили 3,501 раз(а) в 1,598 сообщениях
Отправить сообщение для spv2004 с помощью ICQ
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Vladimir007 Посмотреть сообщение
Подскажите пожалуйста!
(видел когда то на форуме,но не найти) !
г.Ярославль - вкусные пельменные и кафешки,где можно хорошо и вкусно покушать.
Спасибо.
Пельменная "Подбелка", Большая Октябрьская 28 (центр), вкусные пельмени собственного производства и вкусное пиво, и довольно бюджетно!
spv2004 на форуме   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Vladimir007 (01.09.2018)
Старый 02.09.2018, 01:37   #7895
Вадим
 
Аватар для Вадим
 
Регистрация: 17.02.2016
Адрес: Нагатино
Сообщений: 811
Рейтинг мнений: 1286
Поблагодарили 1,772 раз(а) в 485 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Никогда рыбу горячего копчения не покупаю. Копчу только сам.
Добытая лично в водоеме:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Добытая в магазине:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Щепа либо покупная ольховая, либо дикая яблоня растущая в лесу за забором. С пивом от Дрободы самое то!
Вадим вне форума   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо (15):
AndreySkol (02.09.2018), basai (02.09.2018), Borisoff (02.09.2018), Chukcha (02.09.2018), CoachFCSM (02.09.2018), FausT (02.09.2018), Footbob (02.09.2018), Len_oGgG (02.09.2018), MEL (02.09.2018), Pjanovic (03.09.2018), sp.pavel23 (02.09.2018), stepanmlc (02.09.2018), viziter27 (02.09.2018), К.Б.Л.О. (02.09.2018), Пашка-78 (02.09.2018)
Старый 02.09.2018, 15:21   #7896
Footbob
Нарушитель
 
Аватар для Footbob
 
Регистрация: 28.12.2012
Адрес: Химки
Сообщений: 6,475
Рейтинг мнений: 3161
Поблагодарили 14,746 раз(а) в 4,779 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Плов с нутом первый раз готовлю, посмотрим, что выйдет .
Footbob вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.09.2018, 15:28   #7897
UNIT
 
Аватар для UNIT
 
Регистрация: 16.07.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 12,009
Рейтинг мнений: 3656
Поблагодарили 25,044 раз(а) в 7,409 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Вадим Посмотреть сообщение
Никогда рыбу горячего копчения не покупаю. Копчу только сам.
Добытая лично в водоеме:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Добытая в магазине:
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Щепа либо покупная ольховая, либо дикая яблоня растущая в лесу за забором. С пивом от Дрободы самое то!
Тоже есть бикса для копчения, самый топ это линь, остальную не признаю.
UNIT на форуме   Ответить с цитированием
Старый 02.09.2018, 15:35   #7898
Footbob
Нарушитель
 
Аватар для Footbob
 
Регистрация: 28.12.2012
Адрес: Химки
Сообщений: 6,475
Рейтинг мнений: 3161
Поблагодарили 14,746 раз(а) в 4,779 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от UNIT Посмотреть сообщение
Тоже есть бикса для копчения, самый топ это линь, остальную не признаю.
Еще круче было бы- самый топ это линь которого я сам поймал
Хз, не испытываю какого-то пиитета перед линем, у меня в детстве как было- приехали на дачу побухать, двое сразу в близлижайший водоем, сеточка метров 10 дачная в траву и бегаешь минут 10 баламутишь. Вытаскиваешь штук 8 линей и в коптильню. Ток приехали, а линевыая закусь уже тут хз, кроме слизкости и быстротой дОбычи не особо чем-то эти граждане лини запомнились..
Footbob вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
FausT (06.09.2018)
Старый 02.09.2018, 15:42   #7899
UNIT
 
Аватар для UNIT
 
Регистрация: 16.07.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 12,009
Рейтинг мнений: 3656
Поблагодарили 25,044 раз(а) в 7,409 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

Цитата:
Сообщение от Footbob Посмотреть сообщение
Еще круче было бы- самый топ это линь которого я сам поймал
Хз, не испытываю какого-то пиитета перед линем, у меня в детстве как было- приехали на дачу побухать, двое сразу в близлижайший водоем, сеточка метров 10 дачная в траву и бегаешь минут 10 баламутишь. Вытаскиваешь штук 8 линей и в коптильню. Ток приехали, а линевыая закусь уже тут хз, кроме слизкости и быстротой дОбычи не особо чем-то эти граждане лини запомнились..
Да не, мясо, корочка...ммм
На озере только их коптили, ну кто то лещей любил.
UNIT на форуме   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
FausT (06.09.2018)
Старый 02.09.2018, 15:43   #7900
DimaR
 
Регистрация: 06.07.2017
Сообщений: 289
Рейтинг мнений: 166
Поблагодарили 670 раз(а) в 165 сообщениях
По умолчанию Re: Еда

У меня копчёный линь, тоже воспоминание из детства.
Дед коптил прямо в русской печи, на яблоневой или вишнёвой щепе.
DimaR вне форума   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо (2):
FausT (06.09.2018), Tata (09.09.2018)