Вернуться   Форум фанатов Спартака > Общение > Все обо всем

Все обо всем Все что не подходит под другие разделы форума

Ответ
 
Опции темы
Старый 13.05.2018, 09:26   #1821
sp.pavel23
 
Аватар для sp.pavel23
 
Регистрация: 03.09.2012
Сообщений: 2,267
Рейтинг мнений: 1280
Поблагодарили 3,523 раз(а) в 1,245 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Цитата:
Сообщение от Droboda Посмотреть сообщение
Помню в начале 90-х, когда рынок наводнили генно-модифицированные продукты, усилители и глутоматы, была такая фишка: сначала дать попробовать собаке. Если собака съест, значит съедобно)
Ни на что не претендую, просто вспомнилось.
Мой собака , даже обычную разливуху за 100 р литр , глушит тока в путь
sp.pavel23 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.05.2018, 09:55   #1822
Droboda
 
Аватар для Droboda
 
Регистрация: 25.10.2008
Сообщений: 2,023
Рейтинг мнений: 3156
Поблагодарили 7,348 раз(а) в 1,806 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Поэтому я и написал, что не претендую ни на что.
На правах воспоминаний.
Droboda вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
sp.pavel23 (13.05.2018)
Старый 13.05.2018, 09:57   #1823
Пашка-78
 
Аватар для Пашка-78
 
Регистрация: 03.05.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 3,322
Рейтинг мнений: 1571
Поблагодарили 5,070 раз(а) в 1,880 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Тоже помню собака боксер пила только очаково светлое и из стекла, я ей в миску немного наливал))
Пашка-78 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.05.2018, 10:54   #1824
PERNATbIi
 
Аватар для PERNATbIi
 
Регистрация: 04.06.2010
Сообщений: 195
Рейтинг мнений: -753
Поблагодарили 482 раз(а) в 211 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Цитата:
Сообщение от sp.pavel23 Посмотреть сообщение
Мой собака , даже обычную разливуху за 100 р литр , глушит тока в путь
Ну за 100р литр это уже нормальная разливайка.
PERNATbIi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.05.2018, 13:05   #1825
UNIT
 
Аватар для UNIT
 
Регистрация: 16.07.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 11,981
Рейтинг мнений: 3649
Поблагодарили 24,947 раз(а) в 7,391 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Цитата:
Сообщение от Droboda Посмотреть сообщение
Что значит если?)))
Надежда умирает последней Саня, верим!)
UNIT вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
MiRn1y (13.05.2018)
Старый 13.05.2018, 23:20   #1826
virus-1c
 
Регистрация: 20.04.2018
Адрес: Тверь
Сообщений: 0
Рейтинг мнений:
Поблагодарили 45 раз(а) в 14 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Цитата:
Сообщение от Chukcha Посмотреть сообщение
А реально в Твери приобрести?)
Конечно можно, условия почти как Основателя темы, не для новичков. В пятницу тверского кондитера накрыли, аж в центральных новостях написали.

Прайс красиво не сформирован, поэтому все вопросы по приобретению в личку, цены ниже.

Сахти готовность июнь 2018 года цена 150 за литр, пока никем не ангожирован, в наличии 20 литров
Бланш, готовность конец мая 2018 цена 150 за литр, в наличии 20 литров
Черный имперский ИПА, готовность конец июня 2018 цена 200 за литр в наличии 20 литров
Пшеничное на березовом соке, готово, 160 за литр, в наличии 20 литров (розлив из кега, при хранении в бутылке не более месяца)
Ржаное на березовом соке, готово, 160 за литр, в наличии 20 литров (розлив из кега, при хранении в бутылке не более месяца)
Хургаден, готово, 140 за литр, в наличии 20 литров (розлив из кега, при хранении в бутылке не более месяца)
Портер готовность конец июня, цена 180 за литр, в наличии 20 литров (розлив из кега, при хранении в бутылке не более месяца)
virus-1c вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Povarovka (14.05.2018)
Старый 14.05.2018, 06:17   #1827
Droboda
 
Аватар для Droboda
 
Регистрация: 25.10.2008
Сообщений: 2,023
Рейтинг мнений: 3156
Поблагодарили 7,348 раз(а) в 1,806 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Ну вот, а вы боялись)))
Свято место пусто не бывает!
Droboda вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.05.2018, 07:35   #1828
UNIT
 
Аватар для UNIT
 
Регистрация: 16.07.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 11,981
Рейтинг мнений: 3649
Поблагодарили 24,947 раз(а) в 7,391 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Ну опять же, надо смотреть что по вкусу и качеству, и хранение не больше месяца, то есть много не возьмёшь, а за 10 литрами ехать в Тверь как то хз
UNIT вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.05.2018, 07:38   #1829
Droboda
 
Аватар для Droboda
 
Регистрация: 25.10.2008
Сообщений: 2,023
Рейтинг мнений: 3156
Поблагодарили 7,348 раз(а) в 1,806 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Цитата:
Сообщение от UNIT Посмотреть сообщение
Ну опять же, надо смотреть что по вкусу и качеству, и хранение не больше месяца, то есть много не возьмёшь, а за 10 литрами ехать в Тверь как то хз
я думаю, что он, по запросу, и без кеги обойдется, если надо
к - клиентоориентированность)
Droboda вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
UNIT (14.05.2018)
Старый 14.05.2018, 08:03   #1830
Токс
Нарушитель
 
Аватар для Токс
 
Регистрация: 14.03.2013
Адрес: Москва/Марьино
Сообщений: 2,197
Рейтинг мнений: 2235
Поблагодарили 4,942 раз(а) в 1,358 сообщениях
Отправить сообщение для Токс с помощью ICQ
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Цитата:
Сообщение от UNIT Посмотреть сообщение
Ну опять же, надо смотреть что по вкусу и качеству, и хранение не больше месяца, то есть много не возьмёшь, а за 10 литрами ехать в Тверь как то хз
В разливайке купи и голову не еби какой-то неведомой разницей.
Токс на форуме   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо (2):
Droboda (14.05.2018), Int-ekb (14.05.2018)
Старый 14.05.2018, 08:14   #1831
Droboda
 
Аватар для Droboda
 
Регистрация: 25.10.2008
Сообщений: 2,023
Рейтинг мнений: 3156
Поблагодарили 7,348 раз(а) в 1,806 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Вот когда до нашей страны докатится эта тема, тогда можно будет заходить на рынок со своей пивовареней:
В ответ на меняющийся спрос со стороны молодёжи крупные пивоваренные компании начинают выпускать всё больше слабо- и безалкогольного пива.
Например, в Австралии, где способность выпивать огромные количества пива всегда была в почёте, Anheuser-Busch InBev и Kirin Holdings делают ставку на слабоалкогольное пиво и выпускают облегчённые версии самых разных сортов – от Stella Artois до местных брендов, таких как James Boag и Hahn
AB InBev с апреля даже начал продавать в Австралии Corona Ligera – облегчённую версию Corona, самого продаваемого на Зелёном континенте импортного пива, с 3,2% алкоголя против обычных 4,5%.
Сегодняшний настрой – не напиваться, а пить, — говорит аналитик компании Mintel Group Ltd. Джонни Форсайт.
По его мнению, среди факторов, смещающих потребление в сторону менее крепкого пива, — соцсети. Молодые потребители, прикованные к смартфонам, беспокоятся о том, что их пьяные фото появятся на следующий день в инстаграме и фейсбуке.
— Молодёжь действительно связывает то, как они выглядят, с тем, что они едят и пьют. Нельзя недооценивать влияние технологий, — говорит аналитик.
Сорок лет назад средний австралиец выпивал 13 литров абсолютного алкоголя в год, и две трети объёма составляло пиво, а сегодня потребление сократилось до 9,7 л, причём на долю пива приходится лишь треть. Потребление пива сократилось почти вдвое, до 89 л на человека в год, и четверть объёма потребления составляют слабоалкогольные сорта.
Пивоваренные компании всего мира в свете сокращения потребления пива начинают производить всё больше лёгких сортов. Например, в Западной Европе, по данным Euromonitor International, в период 2011-2016 годов спрос на безалкогольное пиво вырос почти на 20%. AB InBev к 2025 году рассчитывает довести долю слабо- и безалкогольных продуктов в своём портфеле до 20%.
На крафтовом рынке также растёт спрос на некрепкое пиво. Принадлежащая Lion (которая, в свою очередь, принадлежит Kirin) крафтовая пивоварня Malt Shovel Brewery выпускает новый сорт средней крепости Mid River. По словам пивовара Чарльза Хана, такое пиво – настоящая головная боль с точки зрения технологии.
Droboda вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.05.2018, 08:30   #1832
UNIT
 
Аватар для UNIT
 
Регистрация: 16.07.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 11,981
Рейтинг мнений: 3649
Поблагодарили 24,947 раз(а) в 7,391 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Цитата:
Сообщение от Токс Посмотреть сообщение
В разливайке купи и голову не еби какой-то неведомой разницей.
На выходных взял, в Солнечногорске...смотрю на краны, шпатен, крушовиц, бланш...330-390 литр. Спрашиваю, что за пиво, чего так дорого? Говорят импортное все, Чехия, Германия и тд
Тогда спрашиваю, а чё тогда так дёшево?
В ответ мол разница видна, пиво отменное, все берут.. ну взяли по полторахе шпатен и крушовице, ещё какую-то местную ИПУ заценить (оказалось апой, причем так себе).
Ну что могу сказать, на вкус как сивуха от МПК или что то типа моспива... Утром чбан болел некисло, а ты говоришь разницы нет)

Добавлено:
Цитата:
Сообщение от Droboda Посмотреть сообщение
Вот когда до нашей страны докатится эта тема, тогда можно будет заходить на рынок со своей пивовареней:
В ответ на меняющийся спрос со стороны молодёжи крупные пивоваренные компании начинают выпускать всё больше слабо- и безалкогольного пива.
Например, в Австралии, где способность выпивать огромные количества пива всегда была в почёте, Anheuser-Busch InBev и Kirin Holdings делают ставку на слабоалкогольное пиво и выпускают облегчённые версии самых разных сортов – от Stella Artois до местных брендов, таких как James Boag и Hahn
AB InBev с апреля даже начал продавать в Австралии Corona Ligera – облегчённую версию Corona, самого продаваемого на Зелёном континенте импортного пива, с 3,2% алкоголя против обычных 4,5%.
Сегодняшний настрой – не напиваться, а пить, — говорит аналитик компании Mintel Group Ltd. Джонни Форсайт.
По его мнению, среди факторов, смещающих потребление в сторону менее крепкого пива, — соцсети. Молодые потребители, прикованные к смартфонам, беспокоятся о том, что их пьяные фото появятся на следующий день в инстаграме и фейсбуке.
— Молодёжь действительно связывает то, как они выглядят, с тем, что они едят и пьют. Нельзя недооценивать влияние технологий, — говорит аналитик.
Сорок лет назад средний австралиец выпивал 13 литров абсолютного алкоголя в год, и две трети объёма составляло пиво, а сегодня потребление сократилось до 9,7 л, причём на долю пива приходится лишь треть. Потребление пива сократилось почти вдвое, до 89 л на человека в год, и четверть объёма потребления составляют слабоалкогольные сорта.
Пивоваренные компании всего мира в свете сокращения потребления пива начинают производить всё больше лёгких сортов. Например, в Западной Европе, по данным Euromonitor International, в период 2011-2016 годов спрос на безалкогольное пиво вырос почти на 20%. AB InBev к 2025 году рассчитывает довести долю слабо- и безалкогольных продуктов в своём портфеле до 20%.
На крафтовом рынке также растёт спрос на некрепкое пиво. Принадлежащая Lion (которая, в свою очередь, принадлежит Kirin) крафтовая пивоварня Malt Shovel Brewery выпускает новый сорт средней крепости Mid River. По словам пивовара Чарльза Хана, такое пиво – настоящая головная боль с точки зрения технологии.
И чем это поможет?
UNIT вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.05.2018, 08:37   #1833
Droboda
 
Аватар для Droboda
 
Регистрация: 25.10.2008
Сообщений: 2,023
Рейтинг мнений: 3156
Поблагодарили 7,348 раз(а) в 1,806 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Цитата:
Сообщение от UNIT Посмотреть сообщение
И чем это поможет?
Тем, что люди будут покупать пиво потому что оно вкусное, а не потому, что оно алкогольное.
А вкусное пиво может стоить дороже, чем не вкусное.
А пока у нас в стране большинство покупает пиво, чтобы подешевле и "не ебут голову какой-то неведомой разницей".
А вы говорите открываться...Между прочим Токс брал у меня пиво неоднократно. Не хвалил конечно сильно, но и ругал. Вот без иронии, очень благодарен я за качественную обратную связь. Мне важнее услышать то, что вы на самом деле думаете про мое пиво, а не стандартные отписки.
Droboda вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.05.2018, 08:38   #1834
UNIT
 
Аватар для UNIT
 
Регистрация: 16.07.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 11,981
Рейтинг мнений: 3649
Поблагодарили 24,947 раз(а) в 7,391 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Двойная ипа или гинесс могут быть безалкогольными?
Я думаю процентов 80 его берут как раз таки из-за того что оно алкогольное...
UNIT вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.05.2018, 08:41   #1835
virus-1c
 
Регистрация: 20.04.2018
Адрес: Тверь
Сообщений: 0
Рейтинг мнений:
Поблагодарили 45 раз(а) в 14 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Вопросов нет, Бланш, Сахти, Черный ИПА, можно организовать в бутылках, без кеги.
Местное население предпочитает приобретать разнообразие, практически все берут ассортимент.
Квак стоит в бутылке с апреля прошлого года, и нормально.
virus-1c вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.05.2018, 08:42   #1836
Droboda
 
Аватар для Droboda
 
Регистрация: 25.10.2008
Сообщений: 2,023
Рейтинг мнений: 3156
Поблагодарили 7,348 раз(а) в 1,806 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Цитата:
Сообщение от UNIT Посмотреть сообщение
Двойная ипа или гинесс могут быть безалкогольными?
Я думаю процентов 80 его берут как раз таки из-за того что оно алкогольное...
Ну е-мое, безолкагольное пиво это лишь пример, вектор развития что ли.
ПИВО можно и нужно пить для утоления жажды (как квас), просто в течении дня, летом, потому что оно вкусное (заебался писать одно и тоже)
Поэтому с точки зрения алкоголя мои мысли работают только в сторону уменьшения
Конечно олдскул останется неизменным, никто на IPA и стауты руку не поднимет, для них всегда найдется клиент.
Droboda вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.05.2018, 08:58   #1837
UNIT
 
Аватар для UNIT
 
Регистрация: 16.07.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 11,981
Рейтинг мнений: 3649
Поблагодарили 24,947 раз(а) в 7,391 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Цитата:
Сообщение от Droboda Посмотреть сообщение
Ну е-мое, безолкагольное пиво это лишь пример, вектор развития что ли.
ПИВО можно и нужно пить для утоления жажды (как квас), просто в течении дня, летом, потому что оно вкусное (заебался писать одно и тоже)
Поэтому с точки зрения алкоголя мои мысли работают только в сторону уменьшения
Конечно олдскул останется неизменным, никто на IPA и стауты руку не поднимет, для них всегда найдется клиент.
Понял-понял, тут поддерживаю, поэтому светлые эли твои катирую, лёгкие, кружку в обед базнул и за руль смело.
Лёгкое пиво просто пить в кайф на озере, шашлыками и тд и вкусно и не пьянеешь особо.

Кстати, у нас тут есть копчёное пиво хабаровской пивоварни, вчера не смогл попробовать, закончилось, но думаю концепция типа твоей дрели.
UNIT вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Droboda (14.05.2018)
Старый 14.05.2018, 09:05   #1838
Gashik
 
Аватар для Gashik
 
Регистрация: 28.09.2007
Адрес: Москва, Митино
Сообщений: 538
Рейтинг мнений: 95
Поблагодарили 450 раз(а) в 179 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

кто подскажет из профи-взял в пятерке Белхавен по акции, а внутри нет шарика с азотом-наедалово или так и должно быть? И почему вообще годное пиво в Пятерочке такое дешевое и на акциях всегда?

Последний раз редактировалось Gashik; 14.05.2018 в 09:11.
Gashik на форуме   Ответить с цитированием
Старый 14.05.2018, 09:22   #1839
Droboda
 
Аватар для Droboda
 
Регистрация: 25.10.2008
Сообщений: 2,023
Рейтинг мнений: 3156
Поблагодарили 7,348 раз(а) в 1,806 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Цитата:
Сообщение от Gashik Посмотреть сообщение
а внутри нет шарика с азотом-наедалово или так и должно быть?
так не должно быть значит в питере разливали
Droboda вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Gashik (14.05.2018)
Старый 14.05.2018, 10:11   #1840
UNIT
 
Аватар для UNIT
 
Регистрация: 16.07.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 11,981
Рейтинг мнений: 3649
Поблагодарили 24,947 раз(а) в 7,391 сообщениях
По умолчанию Re: Тема домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков

Цитата:
Сообщение от Gashik Посмотреть сообщение
кто подскажет из профи-взял в пятерке Белхавен по акции, а внутри нет шарика с азотом-наедалово или так и должно быть? И почему вообще годное пиво в Пятерочке такое дешевое и на акциях всегда?
Не бери в пятерке пиво, там все сивуха, я брал там и белхеву и килкени и ньюкасл, это все контрафакт какой то.
Совсем а$$*ли там из заявленного пива нет ничего кроме названия
UNIT вне форума   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо (2):
Gashik (14.05.2018), Santa017 (14.05.2018)